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寻甸县有天然草原287.8万亩、人工草场18.8万亩,是国家级畜牧大县和牛羊重点基地县,发展畜牧业有着得天独厚的优势。截至目前,全县肉牛存出栏数均居全省前列,肉牛产业已成为全县重要支柱产业。
2019年至2021年,寻甸连续两年被列为云南省“一县一业”示范县,是全省唯一一个肉牛产业示范县。2021年,寻甸又成功申报国家现代农业产业园,是2021年度云南省唯一一个国家级产业园区,两个创建互为基础、互为补充,为该县肉牛产业发展带来前所未有的历史机遇,在寻甸农业发展史上具有里程碑意义。近年来,该县通过母牛扩群分量、肉牛良种推广、饲草饲料推广体系建设、肉牛标准化示范基地建设,以及一村一品、专业村打造,进一步夯实一产,全县肉牛生产水平大幅提升。
要推动肉牛产业提质增效,延伸肉牛产业链、提升肉牛附加值,实现肉牛产业全产业链发展是一条好路子。以寻甸县伊泰食品有限公司为例,这是当地一家集肉牛产业研发、生产、深加工、销售为一体的民营企业。近年来,公司依托“寻甸牛干巴”国家地理标志、云南省非物质文化遗产保护名录等品牌效应,以高品质寻甸牛干巴、清真牛干巴月饼为生产核心,推出南蛮子寻甸牛干巴、清真牛干巴月饼等系列产品60余个,通过线上线下销售模式,在寻甸、曲靖、昆明设有专卖实体店,在淘宝、拼多多、京东、阿里巴巴1688上开设分销网店,实现寻甸肉牛标准化、规模化生产,品牌化经营。
寻甸县农业农村局局长马余功介绍,近两年来,该县先后认定13个“绿色食品牌”产业基地,1个国家级农业龙头企业、6个省级农业龙头企业和农民专业合作社,寻甸自主培育的“云油杂52号”油菜获农业农村部主要农作物品种登记。下一步,全县将持续提升现代农业发展水平,加快构建高原特色现代农业产业体系,进一步强化农产品精深加工和品牌打造,助力打造世界一流“绿色食品牌”。(张俊鹏 康志敏 李继华)
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